Bistecca disossata di bovino chianino

prima parte di spalla,dove viene effettuato il talio di quarto. Adatto per brace,(tipo una fiorentina più economica). Chiamato anche Gran Pezzo o Reale kg 1
Quantità

11,50 

Prima parte di spalla,dove viene effettuato il taglio di quarto. Adatto per brace,(tipo una fiorentina più economica). Chiamato anche Gran Pezzo o Reale
kg 1

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