Descrizione
La Fiorentina di Costola è uno dei tagli più famosi e apprezzati della tradizione toscana, caratterizzata da uno spessore importante e da un osso a forma di T. Ricca di marezzatura, questa bistecca offre un gusto intenso e una consistenza succosa, ideale per essere cotta alla brace o sulla griglia. Disponibile in tre formati (1 Kg, 1,5 Kg e 2 Kg) per soddisfare ogni esigenza, è il piatto perfetto per occasioni conviviali e grigliate di qualità.
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Taglio iconico della tradizione toscana
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Disponibile in formati differenti per ogni esigenza
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Consigliata cottura alla brace per esaltarne il sapore
Confezione: Formati da 1 Kg, 1,5 Kg, 2 Kg
Conservazione: In frigorifero a 0/+4°C – Oppure congelabile
Origine carne: Italia – Allevamento selezionato in Val d’Orcia
