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Bistecca disossata
14,40 €Prima parte di spalla,dove viene effettuato il taglio di quarto. Adatto per la brace. Chiamato anche Gran Pezzo o Reale kg 1 -
Crostino Toscano
5,00 €Paté per crostini di milza e fegatini di pollo. Confezionato in vv. da 190 g -
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Medaglioni di filetto di chianina
10,00 €medaglioni di filetto di chianina avvolti con lardo di cinta senese 0.300 kg ca. -
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Ragù di Cinghiale
5,50 €Ragù con carne di cinghiale confezionato in vv. da 190g, ideale per condire le pappardelle -
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Menù completo: Una serata toscana per quattro persone
45,00 €Semplice da preparare e gustoso da assaporare. Tutto l'occorrente per quattro persone. Antipasto: Crostini Toscani (kg 0.190 di Patè) /... -
Menù completo: Cenone
80,00 €Tutte le sere può esser festa con un cenone alla Valdorciana, se non puoi venire ad aspettare il nuovo anno nelle nostre terre di Toscana, /... -
Menù completo: Cenone ricco
105,00 €Un CENONE per le tue serate speciali con i tuoi amici, tutto pronto in meno di mezz'ora! Pasto abbondante per 4 persone , il tutto accomp /...
IL BOVINO DELLA SETTIMANA
Azienda: Az. Ag. ZALI DANIELE
Comune: Castiglione d’Orcia
Razza: Chianina
Sesso: M
Data di nascita: 30/04/2022
Maiali di cinta senese
Certificazione: 012662/17
Maiale Nostrale
Azienda: Az.Ag.Pagoni Enzo
Agnello Nostrale
Azienda: 3B di F.LLI BIONDI S. n. c.
