Descrizione
Il Costoleccio di Suino, conosciuto in Toscana anche come Rosticciana, è un taglio classico e amatissimo della tradizione culinaria toscana. Ricavato dalle costole del maiale, unisce carne tenera, osso e venature di grasso che in cottura si sciolgono, regalando un sapore irresistibile. Ideale per grigliate all’aperto, cotture in forno o in padella con erbe aromatiche, rappresenta uno dei piatti più autentici e rustici della nostra terra.
- Taglio tipico toscano, saporito e succulento
- Perfetto per la brace o arrosti rustici
- Carne fresca di suino italiano selezionato
Peso: 1 Kg
Conservazione: conservare in frigorifero tra 0° e +4°C. Consumare entro 2-3 giorni oppure congelare.
Origine carni: Toscana – San Quirico d’Orcia (SI)
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 Kg, 1 Kg |
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