Descrizione
La Coscia di Pollo è uno dei tagli più amati per la sua versatilità e il sapore intenso. Perfetta per essere cucinata alla brace, dove la pelle diventa croccante e la carne resta succosa, oppure utilizzata per preparare brodi ricchi e saporiti, ideali come base per zuppe e risotti.
La carne resta tenera anche con cotture prolungate, rendendola un ingrediente perfetto per piatti tradizionali e comfort food.
- Coscia intera con pelle
- Perfetta per brace o cotture lente
- Ideale per brodi ricchi e saporiti
Confezione: circa 0,4 Kg
Conservazione: In frigorifero a 0/+4°C – Oppure congelabile
Origine carne: Italia
