Descrizione
La nostra Tagliata è ottenuta dalla culatta di bovino, una delle parti più tenere e saporite. Tagliata a fette pronte per la cottura, è ideale da grigliare sulla brace o sulla piastra per pochi minuti, mantenendo l’interno rosato e succoso. Perfetta con un filo d’olio extravergine, sale grosso e qualche scaglia di parmigiano.
- Taglio tenero e gustoso
- Pronto da cuocere su brace o piastra
- Perfetto per secondi piatti semplici ma raffinati
Peso indicativo: 0,5 Kg o 1 Kg
Conservazione: In frigorifero a 0/+4°C – Oppure congelabile
Origine carne: Italia – Allevamento selezionato in Val d’Orcia e dintorni
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 0,5 Kg (tagliata culatta), 1 Kg (tagliata culatta) |
