Anatra Nostrale

Descrizione

L’Anatra Nostrale è allevata a terra in ambienti controllati e rispettosi del benessere animale, in allevamenti selezionati. La sua carne è scura, compatta e ricca di sapore, ideale per preparazioni rustiche e tradizionali.

Ottima arrosto con agrumi, in padella con aromi, o in umido alla toscana, si presta a molte interpretazioni culinarie. Disponibile intera o tagliata a pezzi, è una scelta perfetta per portare in tavola un secondo piatto raffinato e genuino.

• Carne scura dal gusto deciso
• Allevata a terra in modo naturale
• Intera o già tagliata per la cottura

Peso: circa 2 Kg
Conservazione: In frigorifero a 0/+4°C – Oppure congelabile
Origine carne: Italia