Descrizione
Il Controfiletto pezzo intero è un taglio di carne bovina magro e molto tenero, perfetto per chi cerca un prodotto versatile da cucinare in diversi modi: arrosto al forno, grigliato sulla brace o tagliato a bistecche. La sua consistenza morbida e il sapore delicato lo rendono protagonista di piatti eleganti e genuini, tipici della tradizione italiana.
Questo taglio è ideale per chi desidera una carne di alta qualità, proveniente da allevamenti selezionati in Val d’Orcia, che garantiscono un prodotto sano e dal gusto autentico.
- Taglio magro e tenero
- Versatile per arrosti, bistecche e grigliate
- Gusto delicato e autentico
Confezione: circa 1 Kg
Conservazione: In frigorifero a 0/+4°C – Oppure congelabile
Origine carne: Italia – Allevamento selezionato in Val d’Orcia
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 0,5 Kg, 1 Kg |
