Sugo di Chianina

Descrizione

Il ragù di Chianina è una prelibatezza della cucina toscana, preparato con carne di razza Chianina IGP, una delle più pregiate al mondo. Questo sugo ricco e saporito viene realizzato, seguendo la ricetta tradizionale.

La carne di Chianina, tenera e gustosa, dona al ragù un sapore profondo e raffinato, esaltato dagli aromi naturali e da una consistenza corposa, ideale per trattenere il condimento su ogni tipo di pasta. Perfetto con pici fatti a mano, tagliatelle o pasta all’uovo, ma anche sopra fette di pane toscano abbrustolito.

• Preparato con carne di Chianina certificata
• Gusto intenso, equilibrato e naturale
• Ideale per primi piatti tradizionali o crostoni rustici

Ragù di Chianina

Peso: confezione da 180 g
Conservazione: Una volta aperto il prodotto deve essere conservato in frigorifero tra 0° e +4°C e consumato entro qualche giorno.
Prodotto a: San Quirico d’Orcia (SI) – Toscana

Ingredienti: Carne bovina di razza Chianina Vitellone Bianco dell’Italia Centrale IGP 50%, Polpa di pomodoro, Cipolla, Olio EVO, Sedano, carota, concentrato di pomodoro, vino, sale, spezia, pianta aromatica.

Valori nutrizionali medi (100g):

Energia  591 kj/142Kcal / Grassi  8,7 g – di cui grassi saturi  1,7 g / Carboidrati  2,3 g – di cui zuccheri  2,3 g / Proteine 13,2 g / Sale  1,4 g

Smaltimento:

Barattolo – Vetro                  GL 70 

Tappo – Metallo                C/FE 91

Copritappo – Carta             PAP21

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