Descrizione
Il sugo all’aglione è uno dei condimenti più amati della tradizione contadina toscana, in particolare nella zona della Valdichiana e Val d’Orcia, dove questo aglio gigante, profumato ma delicato, cresce naturalmente.
Preparato artigianalmente, il nostro sugo utilizza Aglione della Valdichiana, pomodoro toscano, olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale: ingredienti semplici e genuini, lavorati secondo la ricetta originale. Il risultato è una salsa dolce, profumata e digeribile, che esalta il sapore della pasta senza aggredire il palato, a differenza dell’aglio comune. È il condimento perfetto per i pici fatti a mano, ma si abbina benissimo anche a spaghetti, gnocchi o crostoni.
- Preparato con vero Aglione della Valdichiana, senza conservanti
- Gusto intenso ma dolce, altamente digeribile
- Ideale per primi piatti e crostoni rustici
Sugo all’Aglione della Valdichiana
Peso: confezione da 280 g
Conservazione: Una volta aperto il prodotto deve essere conservato in frigorifero tra 0° e +4°C e consumato entro qualche giorno.
Prodotto a: San Quirico d’Orcia (SI) – Toscana
Ingredienti: Pomodoro, Aglione, Olio EVO, Sale.
Valori nutrizionali medi (100g):
Energia 273 kj/65 Kcal / Grassi 3, 6 g – di cui grassi saturi 0,5 g / Carboidrati 6,2 g – di cui zuccheri 4,4 g / Proteine 1,9 g / Sale 1,2 g
Smaltimento:
Barattolo – Vetro GL 70
Tappo – Metallo C/FE 91
Copritappo – Carta PAP21
Verificare le disposizione del proprio comune di residenza
