Ribollita

Descrizione

La ribollita toscana è uno dei piatti più autentici della cucina contadina, un simbolo della tradizione che da generazioni scalda le tavole invernali della Val d’Orcia e di tutta la Toscana.

La nostra ribollita viene preparata artigianalmente seguendo la ricetta tipica, con verdure di stagione, pane toscano raffermo e fagioli selezionati. Lenta cottura e ingredienti genuini donano una zuppa densa, ricca e avvolgente, dal sapore pieno e confortante. Perfetta come primo piatto rustico, è ideale per chi ama i sapori della tradizione e vuole ritrovare quell’atmosfera di casa e di cucina della nonna.

• Ricetta tradizionale toscana con verdure fresche e pane raffermo
• Gusto corposo, genuino e avvolgente
• Ideale come primo piatto rustico nelle stagioni fredde

Zuppa di verdure e fagioli con pane

Peso: confezione da 650 g
Conservazione: Una volta aperto il prodotto deve essere conservato in frigorifero tra 0° e +4°C e consumato entro qualche giorno.
Prodotto a: San Quirico d’Orcia (SI) – Toscana

Ingredienti: acqua, ortaggi in proporzione variabile (cavolo verza, cipolla, patate, sedano, carota, zucchine) 41%, polpa di pomodoro, fagioli cannellini 7%, olio extravergine d’oliva, pane (farina di frumento, acqua, lievito, sale) 4%, concentrato di pomodoro, sale, spezia. Può contenere soia.

Valori nutrizionali medi (100g):

Energia  392 kj/94 Kcal / Grassi  4,7 g – di cui grassi saturi  0,7 g / Carboidrati  8,8 g – di cui zuccheri  2,6 g / Proteine 2,9 g / Sale  0,82 g

Smaltimento:

Barattolo – Vetro                  GL 70 

Tappo – Metallo                C/FE 91

Copritappo – Carta             PAP21

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